【鲜吖·小海鲜研究所】卤菜加盟/熟食加盟/餐饮加盟

详细信息

品牌名称： 鲜吖·小海鲜研究所
品牌年限： 1-3年
门店数量： 100~500
单店面积： 10-20平方米
投资金额： 5-10万元
适合人群： 80后创业 二次创业 小本创业 大学生创业 兼职创业 农民致富
项目描述
广州青井森餐饮管理有限公司成立于2014年，目前产值已达肆千万，是一家集餐饮、食品、机械开发和推广为一体的加盟管理公司，拥有自创人气品牌，包括人气王玉子烧、拍档茶档、叮叮车仔面、东南亚创意菜悦厨房、烤鸡队长、COVITA乐咖啡、鲜吖小海鲜研究所等品牌。
鲜吖·小海鲜研究所，2020创立于广州，是一家具有广州风味的精致海鲜凉拌品牌，经过两年不断打磨，覆盖广州，深圳，佛山等重要城市。近两年疫情期间鲜吖小海鲜门店数量、业绩持续稳步增长，目前全国加盟门店已超过一百家！
南方地区,夏季偏长,冬季较短，天热喜欢喝冻饮，吃冷食，冷食类都是卤鸭类品牌，品牌老化、口味已经不能完全适应年轻人日渐丰富的选择。世人都知道做女人生意,女生饭量小，爱吃小吃，特别下班追剧，喜欢边吃边看,肉食容易胖,零食又太干,现在市场除了绝味鸭脖等品牌没有其他品牌或品类产品，既能代餐，亦能解馋。卖高客单价和高流量来自于夜宵时段,消费者选择夜宵多为烧烤或者小龙虾类品牌,该品类适合下酒，并且点该品类客群都会附带点几个凉菜，如拍青瓜,但是从顾客评价看到，口味评价都较差，毕竟不专业。烧烤，凉菜都是适合夜宵和下酒的品类，但市场没有专业的凉拌菜品牌。
加盟政策
加盟费39800，我们会亲自为您选址，并且会有专业的培训，加盟费用里包含所有培训费用。还会有亲自到店的开业指导，欢迎光临到各大实体店参观。总部支持店铺选址，人员招聘储备，店铺设计装修方案提供，提供办证服务营业执照，食品经营许可证，外卖线上运营总部支援，开店带店服务。 轻松创业，轻松回本，每月稳定的收入不需要花费你过多的精力!
利润分析
鲜吖·小海鲜研究所目前非常合适当代年轻人的消费理念，综合毛利在65%以上，日常一天的营业额在2000-3500左右盈就能盈利。 总部拥有一流的标准化中央厨房，是饮食业产品解决方案供应商，为客户提供量身定制的产品解决方案。具备一套完整的标准化加工体系，配备港、台、外国等地名厨团队为先导，采用优选限定区域原辅料，使用现代化设备，标准化生产，在保持原有口味的基础上，实现餐饮产品从农田到餐桌的全程服务。 产品中央工厂统一加工冷链配送，保证食材新鲜，尊重食材本真的味道，坚持手工精制，传递“海鲜本来的味道”，加盟商省时省力更省心！